辽宁省市场监督管理局认真贯彻落实市场监管总局有关工作部署，以市场监管总局《食品安全抽样检验管理办法》修订为契机，建立健全工作机制，扎实推进食品抽检合格备份样品合理利用工作。
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“早起开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，盐的重要性在人们日常生活中不言而喻，但摄入过量的盐也有可能引发高血压等慢性病。近年来，随着人们健康意识的不断提升，“减盐”成了生活新风尚。
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《npj·食品科学》杂志21日发表的一篇观点文章展示了一种数字烹饪方法，用可食用食物“墨水”通过3D打印系统制造芝士蛋糕（包含花生酱、能多益巧克力酱和草莓果酱）。
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西蓝花是颜值、口感、营养都“在线”的蔬菜，但诸如“西蓝花的农残不易洗干净”“可能对甲状腺缺乏友好”等说法，却让它成为部分消费者心中一种缺乏“安全感”的存在。而在食品科学领域的专家看来，西蓝花的“打开”方式其实十分简单，消费者完全没必要因为清洗和食用问题而纠结。
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1、吃好早餐、早餐是开启一天新陈代谢的钥匙、营养师推荐理想早餐：牛奶+谷类(面包、馒头、麦片等)+一份水果或蔬菜+一个鸡蛋。2、每天25～30克的纤维、纤维不能被人体消耗吸收，但在体内停留时间长，能制造饱腹感，降低进食的欲望、全麦、豆类、坚果和干果都是高纤维食品。
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数据显示，减少糖的摄入量是消费者在过去一年做出的一个饮食改变。在部分消费者看来，食品和饮料减糖似乎更健康。与此同时，各国政府也纷纷出台政策，鼓励企业研发清洁标签产品。在需求、政策的双轮驱动下，甜味剂市场走向繁荣。
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